Bolo Ensopadinho 3 Leches
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Bolo 3 leches é um sucesso nos países vizinhos como Chile, México e também Peru,
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Ele lembra uma esponja fofa bem molhadinha com a calda 3 leites
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(leite integral, leite condensado e creme de leite)
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E fecha com chave de ouro com cobertura de chantilly com canela.
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Ele também é servido com doce de leite no prato e essa combinação fica surreal de boa!
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É uma daquelas receita para casar, depois que a gente experimenta, a gente quer para sempre, para vida inteira!
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a! A receita original da calda é feita com leite evaporada ao invés de leite integral,
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mas como aqui no Brasil não é tão fácil assim encontrar fizemos essa adaptação e deu muito certo,
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o sabor ficou igualzinho ao que eu comi no Chile, quando me apaixonei pelo bolo 3 leches.
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