Ovo de Páscoa ao leite e crunch, feito por você!

Ovo de Páscoa Perfeito

Temperagem é um processo onde  o chocolate é  derretido

entre 45 e 50graus, para depois ser moldado

Uma boa temperagem garante sempre um chocolate bonito

brilhante, saboroso, de fácil moldagem e que derreta na boca.

hummm....

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como fazer a moldagem de bombom ou ovos de páscoa

Ovo Prestígio hummm

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Temperagem  Choque Térmico de um jeito novo!

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