Bolo de festa Sobremesa

Naked Cake de Panetone

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Naked Cake de Panetone

Vem chegando o Natal…  e … devemos acolhê-lo com glamour!

Não é frescura não, receber com charme e sofisticação é sinal de nobres desejos, atrai fartura,  desperta  saúde, provoca conquistas.

Naked Cake de Panetone

É hora  de renovar as energias, comemorar com mais alto astral possível e brindar com bons fluidos. Um presente que merecemos nos dar, pelas conquistas realizadas e a realizar.

Além da ceia e da árvore, o panetone faz parte dessa festa!

Então que tal vesti-lo com  criatividade, de Naked Cake rechea-lo com fudge de chocolate cremoso e cobri-lo com frutas natalinas?

Deslumbrantemente lindo, super prático de fazer,  para lá de delicioso.

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Uma verdadeira explosão de sabores … contraste perfeito entre o doce do chocolate e o amarguinho das frutas

nhac …Vem comigo espiar? Pronto em 10 minutinhos!

INGREDIENTES:

  • 1 panetone, 500gr

recheio de fudge:

  • 1 lata de leite condensado
  • 250 gramas de chocolate meio amargo

cobertura:

  • frutas natalinas a seu gosto, usei cerejas frescas, blueberry fresco, damasco seco, amêndoas e nozes torradas
  • açúcar de confeiteiro para polvilhar

COMO FAZER:

  1. Derreta o chocolate no micro-ondas, veja aqui como derrete-lo e  misture até ficar homogêneo, aqui
  2. Em seguida acrescente a lata de leite condensado e misture bem.    O recheio está pronto. Reserve.
  3. Corte uma fatia de panetone.
  4. Coloque-a sobre o prato que vai servir, cubra com o fudge cremoso
  5. Corte outra fatia
  6. Coloque-a sobre o recheio e cubra novamente, siga assim,  até a última fatia do panetone, desprezando a pequena fatia da tampa.
  7. A quantidade de camadas vai depender da espessura da sua fatia, o meu rendeu 4 andares.
  8. Decore com as frutas natalinas a seu gosto.
  9. usei cerejas frescas, blueberry fresco, damasco seco, amendoas, nozes e açúcar de confeiteiro para polvilhar

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Não é a carinha do Natal?

Um carinho de presente, ideal para levar na casa dos amigos, caso seja você o convidado!

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Ainda dá,  para inovar nos sabores e  montar com outros recheio:

  • ganache  aqui,
  • doce de leite na pressão aqui
  • bicho de pé, micro ondas aqui
  • brigadeiro de nutella, micro ondas aqui
  • brigadeiro dark de vinho do porto aqui
  • pote de nutella

e por aí vai … por onde sua imaginação mandar

Entra no clima …

Monta  Encanta e me conta!

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Você conhece este doce Fudge, pronuncia-se fûdji?   É uma invenção americana que chegou chegando!
Promete ser o substituto do ‘bem-casado’, ‘bem-nascido’ nas lembrancinhas de casamento, nascimento, open house, festa de aniversário, chá de bebê ou panela, aqui.

 

  • tempo de preparo: 10 a 15 minutinhos
  • tempo do chocolate: 2 minutos no microondas
  • Rendimento aproximado: 10 porções

Obrigada pela visita!

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Naked Cake de Panetone

um beijão,

RosiSeligra.

 

 

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