Brigadeirão de Micro ondas. Eu não sei você mas eu faço várias vezes uma receita, até quase enjoar, depois acabo esquecendo, por muito e muito tempo dela.
Mas também quando eu lembro é uma alegria tão grande…
Foi exatamente assim com o brigadeirão de micro ondas, fiz tanto que acabei esquecendo, e agora depois anos, surge ele, deliciosamente na minha vida.
E na sua? Ele já andou por ai? Bora lá, relembrar essa delícia?
INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher sopa de manteiga
- 3 ovos
- chocolate granulado para confeitar
COMO FAZER:
- Primeiro bata os ovos no liqüidificador,
Depois junte todos outros ingredientes. - Bata na velocidade máxima por alguns minutos.
- Enquanto esta batendo, com a ajuda de um pincel unte com manteiga uma forma de vidro com furo no meio.
- Ele fica assim, bem areado 😉
- Coloque na forma untada.
- Leve o micro ondas por 5 minutos na potencia máxima, olhe e se houver necessidade deixe por mais 2 minutos.
- Coloque na geladeira e depois que ele estiver gelado, desenforme e enfeite com o chocolate granulado…
- esta prontinho seu brigadeirão, deliciosamente encantador.
Eu amo essa receita, para ficar lá geladeira e eu atacar na hora que dá aquela vontade de comer um doce, Sabe?
Até a próxima.
Beijo no coração. Fabby Mello.
