Oba chocolate, Brigadeirão com Cobertura!
Brigadeirão com Cobertura, ou se você preferir Pudim de Chocolate, que sozinho já uma delicia, com cobertura de brigadeiro então, fica irresistível.
E porque não incrementar e modificar as receitas que já amamos? Nesse caso o resultado ficou incrível, recomendo.
Vamos lá? Correr para cozinha para fazer essa maravilha.
INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher sopa de manteiga
- 3 ovos
- chocolate granulado para confeitar
COBERTURA:
- 1 receita de brigadeiro (post –> aqui.)
COMO FAZER BRIGADEIRÃO COM COBERTURA:
- Preaqueça o forno a 180 graus.
- No liquidificador bata muito bem os ovos.
- \Coloque o restante dos ingredientes e bata até se tornar uma mistura homogênea.
- Coloque em uma forma de furo no meio untada só com manteiga.
- Asse em banho-maria até que ele adquira consistência de pudim, 1 hora aproximadamente. Coloque na geladeira para esfriar.
- Prepare o brigadeiro da cobertura.
Depois do pudim gelado, desenforme, cubra com o brigadeiro e salpique confeitos de chocolate.
Se delicie e depois me conte 🙂 bom demais esse duo de chocolate.
Muito obrigada pela companhia. Beijo no coração Fabby Mello.
- Tempo de Preparo: 20min
- Tempo de Cozimento: 1h
- Rendimento: 6 a 8 porções