Molho Billy Jack é Muito Simples de preparar!
Molho Billy Jack … dois hambúrgueres, alface, queijo, MOLHO ESPECIAL, cebola e picles no pão com gergelim…
Quem é que não se lembra do Molho Billy Jack? Molho especial do McDonald’s, servido com o Big Mac hummmm …
O molho, basicamente é uma junção de mostarda, ketchup e maionese. Costuma ser facilmente encontrado, para a venda, na maioria dos supermercados, mas a versão caseira é sempre mais gostosa que a industrializada.
Vale a pena preparar em casa, até porque é muito simples de fazer, basta fritar alho e cebola em óleo, desligar o fogo e acrescentar a maionese, o ketchup, a mostarda, misturar e está pronto.
Fica pronto em menos de 10 minutinhos e delicioso!
INGREDIENTES
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/3 de dente de alho amassado
- 1 colher de sopa de cebola picada
- 1 colher de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de catchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 pitada de sal e uma de açúcar
COMO FAZER MOLHO BILLY JACK:
- Em fogo médio, em uma frigideira, coloque 1 colher de sopa de óleo de soja, acrescente 1/3 de dente de alho amassado e deixe até alourar, cuidado para o alho não escurecer, senão amarga o molho.
- Junte e refogue 1 colher de sopa de cebola ralada.
- Deixe fritar por 2 minutos até a cebola murchar e ficar translúcida.
- Acrescente 1 colher de café de páprica doce e deixe fritar por 1 minutinho para acentuar cor e sabor.
- Desligue o fogo.
- Acrescente então a maionese, o catchup, a mostarda.
- Tempere com 1 pitadinha de sal e 1 de açúcar.
- Misture.Deixe esfriar. Deixe na geladeira até a hora de servir.
- Depois é só se jogar nesta tentação servida ou sobre seu lanche preferido, hot dog assado de forno
Que tal sobre um hamburguer suculento, com molho especial?
Monta Incrementa Encanta seu lanche com Billy Jack e Bom apetite!
Obrigada pela visita, um beijão para você Rosi Seligra.
- Tempo de Preparo: 5 minutos
- Tempo de cozimento: menos de 10 minutos
- Rendimento: só pra mim
