Bolo de Banana de caneca com Canela individual no micro ondas
Tem banana amadurecendo no fruteiro? Bora já, preparar bolo de banana de caneca! Fácil, rápido e muito gostoso
Já conhece as receitinhas de caneca? Já fez alguma? Você monta, na própria caneca que irá consumir. Não te sujeira, não usa liquidificador, nem batedeira. Fica pronto em apenas 3 minutos, porção individua, na versão só pra mim … e é de microondas.
Melhor preparar em uma caneca grande com capacidade de 300ml ou um então bowl qualquer, e depois distribuir nas canecas normais. A medida da colher é sempre rasa.
Dá para servir com cobertura, calda, castanha…
Dá até pra comer quentinho, com 1 bola de sorvete, uma delícia!, molhadinho e delicioso
Vamos ao preparo?
INGREDIENTES:
- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 bananas pequenas nanicas madura ou 1 grandona
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar (se for mascavo coloque 5 colheres)
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó
para polvilhar:
- 1 colher (chá) rasa de canela em pó
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
- 1 banana amassada
- 1 banana fatiada
dica: Se você gosta do bolo mais sequinho, diminua a quantidade da banana, diminuindo as proporções para 1/2 banana amassada e 1/2 banana fatiada
COMO FAZER BOLO DE BANANA DE CANECA:
Diretamente na caneca coloque, banana amassada
- -5 colheres (sopa) rasas de açúcar mascavo
- -3 colheres (sopa) de óleo
- -4 colheres (sopa) de leite
- -1 ovo inteiro
Misture e acrescente
- -4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- -1 colher (café) rasa de fermento em pó
Misture novamente e distribua, de modo a preencher apenas metade das canecas, para não transbordar no micro evitando sujeira
-Para finalizar e por cima, coloque as fatias da outra banana
Para polvilhar
- 1 colher (sobremesa) açúcar mascavo
- 1 colher rasa(café) canela em pó
Leve ao microondas em potência alta por 3 minutos
fica para lá de perfeeeito e surpreendente
bom demais da conta
Para quem, como eu, gosta muuuito de banana ainda dá pra cobrir com uma calda de banana
-Amasse 1 banana, acrescente 2 colheres de açúcar mascavo e leve ao micro por 1 minuto e meio
Cuidado: Coloquei 2 minutos direto e transbordou
Cubra
Bolo de Banana e Canela individual no microondas
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Obrigada pela visita, beijo grande, RosiSeligra
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