BROWNIETONE: O CASAMENTO PERFEITO ENTRE O BROWNIE E O PANETONE PARA PRESENTEAR NO NATAL!
Imagina só: um brownie super úmido, com aquela casquinha crocante e recheado com os sabores únicos de um panetone. Além disso, é uma combinação tão irresistível que você vai querer correr para a cozinha agora mesmo! Essa sobremesa não é apenas deliciosa, mas também uma ideia prática e criativa para surpreender seus convidados ou até mesmo para presentear na ceia de Natal. Então, que tal aprender a fazer agora?
INGREDIENTES:
- 200g (1 xícara) de chocolate meio amargo picado
- 150g (¾ xícara) de manteiga e 200g (1 xícara) de açúcar
- 3 ovos e 90g (¾ xícara) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de cacau em pó e 1 colher (chá) de essência de baunilha
- nozes a gosto e formas de panetone de 250g (rede 2 formas)
COMO FAZER BROWNIETONE:
Comece derretendo 200g de chocolate meio amargo com 150g de manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, misturando até ficar homogêneo.
Agora em uma tigela separada, bata 200g de açúcar, 3 ovos e 1 colher (chá) de essência de baunilha e 1 colher de sopa de cacau em pó e misture até obter um creme uniforme.
Em seguida, adicione a mistura de chocolate derretido e mexa bem.
Depois peneire 90g de farinha de trigo sobre a massa e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
Por ultimo junte as nozes picadas e misture delicadamente.
Para dar o toque especial, asse nas forminhas de panetone de 250g, rende 2 formas. Como fizemos receita dupla, para nós renderam 4 formas.
Então despeje a massa na forma de panetone ou então em uma forma de bolo inglês untada e forrada com papel manteiga, espalhando-a de maneira uniforme.
Por fim leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por 60minutos, ou até que a superfície esteja firme e levemente craquelada, faço o teste do palito.
Resultado? Um Brownietone incrível, com sabor e textura irresistíveis, perfeito para qualquer celebração natalina!
E se fizer, não esqueça de compartilhar sua criação com a gente.
brownietone
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Agora, não perca mais tempo e aperte o PLAY para assistir ao vídeo completo dessa receita maravilhosa 😉
Muito obrigada por nos acompanhar até aqui! Até a próxima, com carinho, Natalia Posses e Rosi Seligra.
