Enroladinho de Salsicha de Minuto
Enroladinho de Salsicha de Minuto, quem não ama?
Feito rapidinho amamos mais ainda, essa receita é muito rápida e muito prática…
Você vai impressionar a todos… Garanto!!!
Vamos lá, coragem…
INGREDIENTES:
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa (generosa) de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 pacote de salsicha ou 2 mini salsichas
COMO FAZER:
- Coloque todos os ingredientes no bowl da batedeira e bata com o batedor de massa.
Bata em velocidade média até que voce sinta que a massa não esta mais grudando na sua mão. - Caso voce não use a batedeira para sovar massa, em um tigela misture a farinha, o fermento, o sal e o queijo ralado. Adicione o leite, o ovo e azeite de oliva e mexa com uma colher até que a mistura fique homogênea.
- Em uma superfície enfarinhada, sove a massa. E sovando a massa coloque ali todo seu stress… Gente é uma delicia!!! recomendo.
- Divida a massa em 2 e abra até que a massa fique com a espessura de 2cm.
- Corte em fatias grossas e depois em losangos.
- Coloque a salsicha e feche a massa.
- Coloque em uma assadeira enfarinhada e asse até dourar.
Viu só muito rápido e muito prático… Rende 25 enroladinhos deliciosos!!
Agora só aproveitar!!! Beijo no coração. Fabby Mello.
