Damasco com Brigadeiro Branco
Oi Gente… Como é bom estar por aqui…
Voce se lembra do dia em que fui degustar os deliciosos doces da Carol Duarte, post aqui, pois bem, um monte de gente ficou pedindo receitinhas… Claro né!!! todo mundo quer arrasar.
Mas também é claro que a Carol não me deu as receitas, mas também não pedi, quem sabe em alguma outra ocasião.
Fiquei aqui imaginando se eu poderia com a inspiração em algum daqueles doces trazer alguma receitinha para você.
Escolhi o que minha filha mais gostou, damasco recheado com brigadeiro branco.
Gente!!! É divino, surpreendente
Você vai precisar:
50 damascos
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
1 pitada de sal
Primeiro, prepare o brigadeiro, em uma tigela que possa ir ao microondas coloque uma lata de leite condensado.
1 colher sopa de manteiga.
Leve ao microondas por 2 minutos retire mexa.
Volte ao microondas por mais 2 minutos, até que ele chegue ao ponto desejado.
Aqui não ten jeito, você vai ter que aprender qual é o tempo do seu microondas, mas garanto depois que você descobrir, nunca mais vai errar o ponto de brigadeiro. 🙂
Para esse brigadeiro usei: 2 minutos + 2 minutos + 1 minuto.
Enquanto o brigadeiro esfria…
Escolha os damascos mais gordinhos.
Corte ao meio, mas não tudo, como se fosse um pão que você vai rechear.
Coloque o brigadeiro já frio dentro.
Esta pronto seu damasco recheado
Eu optei por deixar assim… Gosto mais…
Damasco com Brigadeiro Branco
Uma delicia… Experimente!!! Beijo no coração. Fabby Mello.
