Repolho Roxo Refogado, veggie!

Olá Comidinha Veggie… Repolho Roxo Refogado

Repolho Roxo Refogado e al dente saboroso, saudável e bem rapidinho de fazer!

Para quem ainda não sabe, sou vegetariana, quase vegana não fosse o ovo que posso consumir. Não por opção mais por restrição médica mesmo! Então… Preciso de muitas receitas #veggies.  Uma delas que eu amo é repolho roxo refogado, adoro o sabor a textura e a rapidez para fazer.
INGREDIENTES:

• 1/2 repolho roxo
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho
• Azeite
• Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Fatie o repolho (já compro fatiado). Em uma panela refogue o alho e a cebola no azeite, acrescente o repolho e tampe a panela, quando estiver molinho é Pq está pronto.
2. Vc pode servir quentinho ou frio, fica ótimo das duas formas

Obrigada pela companhia.

Beijo no coração.  Fabby Mello.

 

 

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