Panqueca americana de chocolate é deliciosa e fácil de fazer, mas tão fácil que até criança faz sozinha. Então fui para cozinha com meus filhos Benicio de 5 anos e Miguel de 3 anos e foi pura diversão juntos!
INGREDIENTES:
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de leite
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga em ponto de pomada (temperatura ambiente)
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
*xícara de chá medidora de 240ml
COMO FAZER PANQUECA AMERICANA:
Em primeiro lugar separe todos os ingredientes assim não corre o risco de faltar algum e você ter que parar a receita no meio do processo.
Depois em uma tijela média coloque os 2 ovos inteiros e bata com o garfo (ou fouet).
Logo depois junte 1 xícara de chá de leite e misture.
Agora junte 4 colheres de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de chocolate em pó e 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente (ponto de pomada) e misture.
Por último junte 2 xícaras de chá de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó.
Então misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
Por fim leve uma porção (usei uma concha de sopa) em uma frigideira antiaderente pre aquecida e untada um pouco de manteiga até a massa firmar de um lado. Depois vire do outro lado e está pronta para servir .
E se você gostou das panquecas americanas, talvez queira também acompanhar outras receitas gostosa como esta. Então vem com a gente AQUI, vem ficar juntinho.
Antes de ir embora, vale a pena dar uma olhada nestas outras receitas de panqueca AQUI
Obrigada e até a próxima, Natalia Posses