Linguiça Assada, cozinha prática!
Linguiça Assada com Batatas.Não é segredo para ninguém que nós amamos comidinha rápida e prática, pronta num piscar de olhos e sem muito trabalho.
Sem abrir mão do sabor que deve ser ótimo e sempre ter aquele toque de comida caseira. Aquele que dá um calorzinho gostoso no coração na hora de comer. E você solta aquele hum de coisa boa, Então, isso…
A receita de hoje é exatamente isso, muito prática de fazer e o resultado é delicioso.
- ½ kilo de linguiça toscana
- 4 batatas médias em rodelas
- 1 cebola em anéis
- óregano, sal e azeite o quanto baste
COMO FAZER LINGUIÇA ASSADA:
- Preaqueça o forno a 180 graus.
- Fatie a cebola em rodelas finas, eu usei o ralador em fatias.
- Descasque e corte a batatas em fatias não muito finas.
- Em um refratário grande coloque azeite. E faça uma caminha com metade das cebolas.
- Depois coloque as linguiças encaixe as batatas entre as linguiças, coloque a outra metade das cebolas e polvilhe orégano.
- Coloque sal sobre as batatas e um fio de azeite.
- Leve ao forno preaquecido à 180 graus até que a linguiça e as batatas estejam assadas.
- Esta pronta sua linguiça deliciosa!!!
Hummmm…. Que coisa boa!.
Muito obrigada pela companhia
Beijo no coração.
Fabby Mello.