Batata frita sem óleo, na AirFryer.
O resultado desta Batata frita sem óleo não é igualzinho a Batata Frita no óleo. Adoraria dizer que sim, só que não! 🙁 Embora o ‘fry’ esteja no nome, sabemos que este tipo de cozimento não equivale ao de uma fritura de imersão. Ele se aproxima mais de um forno, no qual um ar quente circula com ajuda de um ventilador. Uma espécie de forno rápido bem e infinitamente mais prático.
As batatas ficam crocante por fora, macias por dentro, tem cheiro de batata assada e gosto de batata cozida, mais saudável e bem gostosas também! Vale a pena fazer 😉 Com certeza a AirFryer veio para ficar e provar que é impossível sim deixar a batata gostosa e saudável!
Se você não tiver uma Air Fryer em casa, basta levar as batatas ao forno pré aquecido a 200 graus. A única diferença é que o tempo de cozimento dobra, você vai precisar de pelo menos 50 minutos de forno. Mas o resultado é o mesmo!
INGREDIENTES BATATA FRITA SEM ÓLEO:
- 6 batatas
- 1 colher de sopa de azeite
- sal a gosto
COMO FAZER BATATA FRITA SEM ÓLEO:
- Lave, descasque e seque bem as batatas.
- Corte-as ao meio e cada metade em 2 partes no sentido do comprimento. Formando barquinhas, ou corte no formato palito ou meia lua, ou ainda como preferir, e coloque-as em um refratário.
- Regue com o azeite e o sal e misture bem.
- Preaqueça a AirFryer a 200°C, coloque as batatas na cesta e programe a máquina para fritar por 25 minutos.
- Na metade do tempo, chacoalhe a cesta para misturar as batatas e fritá-las por igual.
- Sirva em seguida.
- O tempo de cozimento pode variar de acordo com o modelo da sua AirFryer. Por isso, se sentir necessidade, retire as batatas antes de finalizar a programação ou diminua a potência do aparelho.
- Se você não tiver uma Air Fryer em casa, basta levar as batatas ao forno pré aquecido a 200 graus. A única diferença é que o tempo de cozimento dobra, você vai precisar de pelo menos 50 minutos de forno. Mas o resultado é o mesmo!
Viu como é simples fazer batata frita sem óleo?
Mais fácil fazer, sem sujeira na cozinha e deliciosa, não é mesmo? Quando fizer, não esqueça de compartilhar seus resultados conosco, aqui nos comentários ou nas redes sociais atrav;es das hashtag #montaencanta
Obrigada pela visita e até a próxima Rosi Seligra
- Tempo de Preparo: 15min
- Tempo de Cozimento: 25min
- Rendimento: 4 a 6 porções
