MINI CROISSANT DE CAMARÃO: Primeiramente, experimente nossos mini croissants de camarão, perfeitos para qualquer ocasião especial. O camarão é temperado com sal, pimenta-do-reino e limão, envolto em tiras de massa folhada e decorados com gergelim. Em seguida, eles são assados na air fryer, resultando em um aperitivo crocante e delicioso. Por fim, esses mini croissants acompanham um molho de catupiry e vão surpreender seus convidados conquistando o paladar de todos.
INGREDIENTES:
- 300g de massa folhada em tiras
- 300g de Camarão limpo
- Sal Pimenta do reino e suco de limão a gosto
- Gema de ovo para pincelar
- Gergelim para decorar
COMO FAZER CROISSANT DE MINI CAMARÃO COM CATUPIRY:
Em primeiro lugar tempere os camarões com sal, pimenta do reino e suco de limão a gosto.
Depois corte em tirar uma massa folhada comprada pronta.
Agora é só enrolar a tira da massa folhada no camarão, faça isso com todo o camarão, veja o video como fazer.
Por fim pincele uma gema sobre a massa, para ficar bem dourado após assar.
Por ultimo decore com gergelim e leve ao forno ou a air fryer a 180°Celsius até a massa dourar por cerca de 20 a 30 minutos, dependendo da potencia de cada forno.
Após assado sirva com queijo cremoso de catupiry com cebolinha fresca, aquecido no micro ondas por 5 minutos e bom apetite!
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Até a próxima receita Rosi Seligra e Natalia Posses.