Panceta na air fryer, nem é uma receita propriamente dita, fica mais para uma dica. Isso porque a panceta já vem temperada, basta você retirar da embalagem cortar em tiras e levar para air fryer até assar. Esse tempo é variável conforme a potência de cada aparelho e somente para você ter um parâmetro de tempo, na minha assou em 15minutos.
INGREDIENTES:
- 1 panceta temperada (comprei swift)
- 1 limão tahiti cortado em 8 partes
COMO FAZER PANCETA ASSADA:
Em primeiro lugar retire a carne da embalagem.
AIR FRYER: Depois com ajuda de uma faca corte-a em tiras. Então leve as tiras a air fryer e deixe em potencia alta por 15 minutos ou até assar. Fiz em duas levas, uma vez que todas não couberam no cesto.
FORNO: Você também pode colocar a panceta inteira ou já em tiras em uma assadeira e levar ao forno pré aquecido a 220°Celsius por 50minutos até 1 hora, (com 1½copo de água) virando do outro lado na metade do tempo até dourar dos dois lados.
Fiz para servir de a entrada para uma feijoada em um almoço de família, servi com 1 limão tahiti cortado em 8 partes.
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Espero que goste, até a próxima receita, Claudia Seligra