Olá, quem não ama cobertura de chocolate?
As vezes um bolo sozinho é tão sem graça, daí você joga uma calda de chocolate e ele se torna, único, incrível, deliciosamente perfeito.
Para mim na vida também dá para ser assim, tem dias que eu acordo tão sem graça… Me vejo ali tão muchinha!!!
É nessa hora que respiro fundo, olho lá para dentro de mim e penso, não sou assim sem graça, só estou assim, então jogo um onda de amor por mim mesma (tipo uma calda de chocolate), um sentimento de que tudo esta certo e no tempo certo e o que ainda não esta, logo vai se tornar perfeito.
E fico assim, nesse exercício. até me tronar única, incrível e deliciosamente perfeita. Só então saio para encarar a vida e o mundo.
Não feito um bolo sem graça, mas como um bolo com calda de chocolate… Bem melhor eu acho!!!
Mas como a calda de chocolate da alma de é de cada um, não posso ensinar, cada um tem que saber quais ingredientes entram nela, o que seu bolo precisa…
Ensino essa calda de chocolate aveludada, especialmente deliciosa 🙂
Você vai precisar:
1 xícara de leite
2 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 pitada de sal
Coloque todos os ingredientes em uma panela.
Em fogo médio dissolva todos ingredientes.
Abaixe o fogo.
Deixe ferver por 15 minutos.
Desligue o fogo e deixe descansar por mais 15 minutos.
Esta pronto sua deliciosa calda aveludada.
Use e abuse para dar cor e vida para os seus bolos.
Aqui na foto bolo de cenoura com fubá 🙂
receita –> aqui.
Beijo no coração.
Fabby Mello.