Monta Encanta

Bolo Maça do Amor

Bolo Maçã do Amor  é um bolo fofinho,  é uma verdadeira delícia irresistível. O bolo é feito no liquidificador, com cubinhos de maçã que proporcionam uma textura incrível e uma calda de maçã do amor que vai encantar seu paladar. Além disso, ele é fácil de fazer e impossível de resistir. Vamos conferir o passo a passo?

INGREDIENTES:

Massa:

Calda:

COMO FAZER BOLO DE MAÇÃ DO AMOR:

Primeiramente faça a calda maça do amor. Então adicione 1 xícaras de chá de açúcar e ½ xícara de chá de água.

Assim que o açúcar estiver dissolvido, adicione algumas gotinhas de corante alimentício vermelho e 1 colher de sopa de glucose de milho (opcional). Depois continue mexendo até a calda adquirir a cor desejada e uma consistência levemente espessa.

Agora no liquidificador adicione 3 ovos inteiros, 1 xícara de chá de açúcar, ½ xícara de chá de óleo, e 1 xícara de chá de leite. Depois bata até obter uma mistura homogênea.

Agora em uma tigela separada, verta a mistura do liquidificador depois junte 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 colher de sopa de amido de milho e 1 colher de sopa de fermento em pó. Em seguida, incorpore a mistura líquida do liquidificador à mistura seca, mexendo delicadamente até ficar homogêneo.

Depois disso, acrescente 1 e ½ maçãs picadas em cubinhos  à massa e misture até que os cubinhos fiquem bem distribuídos.

Em seguida  adicione um pouco da calda no fundo da forma redonda 23cm e com furo no meio. Depois  decore com ½ maçã cortada em pétalas no fundo da forma e por ultimo verta a massa sobre.

Por fim leve ao forno pré aquecido a 180°Celsius por 35 minutos ou até espetar o palito no centro o mesmo saia limpo e seco.

bolo maça do amor

Finalmente, retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Depois desenforme e despeje a calda de maçã do amor por cima, garantindo que cubra bem toda a superfície.

Agora é só aproveitar essa delícia com uma xícara de café ou chá!

Se  você gostou da sugestão de hoje,  com certeza vai gostar de nos acompanhar também pelo Instagram. Então vem com a gente, ver as receitas em tempo real, pelo  STORY AQUI.

Antes de você  de ir, vale a pena dar uma olhada nestas outras opções  de bolo   AQUI .

Agora, aperta o PLAY para ver o video da receita.

 

Até a próxima Rosi Seligra e Natália Posses.