Olá, hoje é dia de bolo. Bolo de Leite Condensado
Bolo sozinho já é tudo de bom, de leite condensado então! É perfeitamente delicioso.
Mais perfeito ainda se for assim, bem rapidinho de fazer, tudo no liquidificador e tudo que a gente sempre tem em casa 🙂
Vamos lá? Bolo de Leite Condensado.
INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite integral
- 2 ovos
- 2 colheres de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal.
- Para cobertura:
- 1 receita de Leite condensado cremoso (post –> aqui.
- 1 punhado de morangos
MODO DE PREPARO:
Preaqueça o forno a 180 graus.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, começando pelo líquidos e depois os secos. E bata até que fique uma massa homogênea.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno preaquecido até que esteja moreninho e assado por dentro, faça do teste de palito.
Esta deliciosamente pronto e assim bem rapidinho seu bolo de Leite Condensado.
Eu usei para cobertura, leite condensado cremoso, ficou perfeito. usei o leite moça, justamente porque queria ele assim escorrendo pelo bolo. Hummmm… Coisa boa 🙂
Por hoje é isso. Muito obrigada pela sua companhia e por ler minha receita.
Volte sempre… Beijo no coração. Fabby Mello.
