Bolo de Fubá com Goiabada

Bolo de Fubá com Goiabada e um cafezinho!

E quem não ama um bolo de fubá com um cafezinho?

É a nossa cara, a cara do brasileiro, a cara da nossa gente.

Essa receita é muito especial, super simples de fazer, basta misturar tudo… Porém extremamente saborosa!!

Experimenta vale a pena 🙂  Bolo de Fubá com Goiabada

 

INGREDIENTES:

• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de iogurte
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 150 g de goiabada

MODO DE PREPARO:

1. Preaqueça o forno à 180 graus.
2. Corte a goiabada em cubinhos e passe na farinha de trigo. Reserve.
3. Em um bowl coloque todos ingredientes com exceção da goiabada e do fermento.
4. Misture bem até que vire uma mistura homogênea… É bem rapidinho viu!!!!
5. Só então acrescente o fermente e misture tudo novamente.
6. Coloque em uma forma untada de furo no meio, depois coloque os cubinhos de goiabada, e com a ajuda de uma faca afunde somente um pouco, alguns pedaços de goiabada.
7. Asse em forno preaquecido até que o bolo esteja moreninho, e fazendo o teste do palito ele saia limpo.
8. Depois de frio desenforme.
9. Polvilhe açúcar misturado com canela em pó.

Prontinho seu bolo, bem rápido né?

Vai um pedacinho?

Por hoje é isso…

Muito obrigada 🙂

Beijo no coração. Fabby Mello.

 

 

 

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