Bolo Branco de Brigadeiro de Chocolate para encantar o Parabéns!
Este Bolo Branco de Brigadeiro de Chocolate, tem massa amanteigada bem macia é super fofo, não dá trabalho nenhum e suporta bem a estrutura das camadas de recheio e cobertura de brigadeiro para um naked cake.
Depois é só cortar a massa em camadas, preparar um delicioso Brigadeiro Gourmet, rechear e cobrir, com ajuda do saco de confeiteiro fazendo rosas.
Rosas de brigadeiro sobre um Naked Delicioso para Montar e Encantar o Parabéns!
Sem muito trabalho, sem sujeira na cozinha.
É claro que você pode bater o bolo na batedeira, mas garanto que não precisa.
Espia só essas camadas de massa e de recheio, é muita gostosura junta numa pedaço só
INGREDIENTES Bolo Branco de Brigadeiro de Chocolate:
- 3 ovos inteiros
- 2 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 100ml de manteiga derretida
- 200ml ou 1 caixinha de creme de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
200ml de leite para umedecer o bolo
- 420g de chocolate meio amargo
- ou 3 latas de leite condensado
- 3 caixinhas de creme de leite ou
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
COMO FAZER Bolo Branco de Brigadeiro de Chocolate:
Comece pré aquecendo o forno e preparando uma receita de Bolo Branco rapidinho, aqui.
Enquanto o bolo assa no forno faça uma receita tripla de Brigadeiro Gourmet, aqui
MONTAGEM:
Corte a massa do bolo ao meio
Dividindo o bolo ao meio, em duas partes.
Umedeca-o com 100ml de leite, distribuindo com ajuda de uma colher por toda sua superfície. Certifique-se de umedecer principalmente as laterais que são mais secas.
Espalhe metade do brigadeiro sobre o bolo.
Distribua o brigadeiro uniformemente, evitando ficar com partes mais altas e outras mais baixas, para não entortar o bolo.
Coloque a segunda massa formando a próxima camada do bolo, mais 100ml a colheradas para umedecer.
Espalhe uma camada fina de brigadeiro sobre a superfície do bolo, deixando as laterais a mostra
Com ajuda de um saco de confeiteiro faça círculos formando rosas de brigadeiro.
E está pronto, nosso Bolo Branco de Brigadeiro de Chocolate
hummm delicia!
Está servido?
Então bora lá, pinar esta foto para ter a receita guardada no seu pinterest e preparar seu Bolo Branco de Brigadeiro de Chocolate, para encantar o seu parabéns!
Obrigada pela companhia, Rosi Seligra
- Tempo de Preparo: 1hora
- Tempo de forno: 30-40minutos
- Tempo de Montagem: 20minutos
- Rendimento: 15 porções
