Olá, hoje é dia de bolo de Bolo de Chocolate Rapidinho
Quem não ama um bolinho simples, rapidinho de fazer e delicioso? Se for de chocolate então…Bolo de Chocolate Rapidinho, super fofinho e com calda quebradinha.
Eu amo essa receita porque ela é muito fácil de fazer, fica um bolo enorme e super fofinho…
Vamos lá?
INGREDIENTES:
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 200 gr. de manteiga em temperatura ambiente
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de leite
COMO FAZER BOLO DE CHOCOLATE RAPIDINHO:
- Aqueça o forno a 200º
- em uma tigela coloque o chocolate, o açúcar, a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio, misture com batedor de arame até tudo ficar da mesma cor.
- Junte a manteiga, os ovos e o leite.
- Misture até que a mistura fique homogênea. Se você preferir pode usar a batedeira.
- Coloque em uma forma untada e polvilhada com achocolatado.
- Leve ao forno por 35 minutos, até que o bolo esteja crescido, firme e com as bordas soltando.
- Faça o teste do palito se ele sair seco, bolo assado, se não sair seco, abaixe a temperatura e deixe até que esteja completamente assado por dentro.
- Aguarde esfriar um pouco e desenforme.
- Se quiser cubra com uma cobertura de chocolate ou até mesmo com um brigadeiro 😉
- Eu cobri com essa COBERTURA DE CHOCOLATE CRAQUELADA QUEBRADINHA aqui , mais que perfeita…
Não falei que era bem rapidinho??? Beijo no coração. Fabby Mello.
