Como congelar quiche?
Mais um dia de organização da nossa cozinha, e como você já sabe, congelar é muito importante, 😉 para hoje como congelar quiche!
Existem alguns alimentos que ficam perfeitos quando congelados, outros nem tanto. As quiches ficam exatamente como feitas na hora, então! Dá para usar e abusar e freezer… Primeiro prepare a quiche, eu já mostramos como fazer a massa Post –> aqui.
Temos algumas sugestões de recheio também… Amamos quiche 🙂
Asse a quiche normalmente e deixe esfriar.
Retire da forma.
Aqui em casa eu costumo fazer uma receita dessas mas divido em duas formas de 15 cm de diâmetro, e assim consumo uma e congelo a outra. Sempre tenho um boa variedade de quiches congeladas.
Não se esqueça de anotar qual recheio e a data, lembrando que elas podem ficar congeladas por até 6 meses.
Coloque ou em um saquinho próprio para congelamento ou em um pote, que também possa ir ao freezer, eu gosto de usar a seladora a vácuo.
Para descongelar, retire do freezer e deixe na geladeira, na hora de comer basta esquentar, e o seu jantar esta garantido sem qualquer trabalho…
Beijo no coração. Fabby Mello.
