Panqueca Americana com nutella é a baba do quiabo de fazer além de muito deliciosa.
INGREDIENTES:
- 1 ovo inteiro
- 1 xic de chá de farinha de trigo
- ¾ de xic de chá de leite
- 1 col café de essência de baunilha da @bombayhs
- 1 col de sobremesa de fermento em pó
- 2 col de sopa de açúcar
- 1 col de sopa de óleo
cobertura:
- nutella ou chocolate derretido, ganache, doce de leite, syrup, mel, geleia ou o que você mais gostar!
COMO FAZER PANQUECA AMERICANA:
Em primeiro lugar e em uma tijela média coloque 1 ovo inteiro, 2 colher de sopa de açúcar, ¾ de xícara de chá de leite, 1 colher de café de essência de baunilha, 1 col de sopa de óleo e 1 xícara de chá de farinha de trigo.
Depois com a ajuda de um batedor de arame ou espátula misture até ficar uma massa homogêna.
Por último junte 1 colher de sobremesa de fermento em pó e misture delicadamente.
Então em uma frigideira untada com manteiga e em fogo médio coloque 1 concha da massa.
Depois deixe por alguns minutos e até ela começar a querer desgrudar da frigideira.
Então com ajuda de uma espátula vire para dourar do outro lado e deixe até ela desgrudar do fundo da panela também.
Faça o mesmo até terminar toda a massa e sirva com nutella.
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Obrigada e até a próxima receita, Rosi Seligra e Natália Posses
