Sobremesa

Frozen de Salada de Fruta

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Frozen de Salada de Fruta

‘Capricho’ na hora de servir a sobremesa, é tudo! Carinho ao preparar uma nova receita ou a mesma  que já faz tanto sucesso, só que servida de uma maneira criativa, fica muito mais gostosa. Frozen de Salada de Frutas, Frutas frescas da estação descascadas e geladas no formato de pudim.


Receita Minuto,  é vapt vupt


Você leva 5 minutinhos para montar e a galera um  segundo para devorar


Coloridas e Saborosas é a cara do nosso verão

 

INGREDIENTES:

  • Frutas do seu fruteiro
  • Forma de Pudim, pode ser  vidro, alumínio, silicone

Separe as frutas que você deseja usar, eu escolhi:

  • 1 manga
  • 1/2 abacaxi
  • 1 cacho de uva sem caroço
  • 1 figo
  • 2 kiwis
  • 1 carambola

COMO FAZER:

  1. Lave e higienize
  2. Descasque, corte e disponha-as, em camadas
  3. Uva depois o  Kiwi
  4. Manga, Abacaxi Carambola e Figo
  5. Aproveite todos os sumos das frutas que ficam no recipiente ao cortar e ainda acrescente uma Calda a Salada de Fruta:
  6. Calda
  7. 1 xícara de caldo de laranja
  8. 1 xícara de água (diluí com água pra ficar mais levinha, mas super dá pra dispensar a água)
  9. açúcar à gosto
    Esta salada de fruta é receita de família e  leva groselha à gosto para adoçar, o sabor  e a cor fica surpreendente.

 

Como eu não tinha em casa, improvisei substituindo pelo açúcar à gosto.

Caso você lembre de comprar, vale a pena experimentar.

  1. Despeje o ‘suco’ sobre as frutas
  2. Aperte, prensando um pouco com o auxílio de uma colher
  3. Leve ao freezer por + ou – 30 minutos, (vai depender da capacidade de gelar do seu freezer)

Pelo tempo suficiente até que a calda de uma ‘leve’ congelada e você possa desenformar seu ‘Sorvetão’ no formato circular da forma

Aí é só alegrar a criançada

Montar e  Encantar

Surpreendendo
Sabemos que o consumo diário de frutas faz muito bem a nossa saúde.

Elas, são poderosas e importantes fontes de vitaminas

Além de  ricas em vitaminas, são ricas em minerais e  fibras alimentares garantindo um bom funcionamento do organismo.  O intestino agradece.


Sabemos que devemos aumentar o consumo diário para manter a saúde em dia. Só que no corre corre do dia a dia, esquecemos da importância  e acabamos abandonando as frutas no fruteiro, esquecidas até estragando. O que dá dó

Sorvetão de Salada de Fruta é uma ótima maneira de convidar as crianças (pequenas e grandes) à sentar à mesa e comer mais saudavelmente.


Servidas assim, garanto, não sobra uminha sequer pra contar história.

 

3 segredinhos para sua salada de fruta ficar perfeita

1: Se você escolher usar frutas que escurecem como maça, pera ou banana

E quer garantir uma boa aparência da salada de fruta para o dia seguinte

Basta não esquecer de regar a fruta com suco de limão.

O limão não deixa oxidar e mantém a boa aparência sem deixar escurecer.

Este tipo de proteção  é usada por doceiros no mundo todo.

2: É melhor cortar as frutas + ou – todas  do mesmo tamanho, para que os sabores fiquem equilibrados.

3:  Evite usar muita quantidade de uma fruta e pouca quantidade de outra.

Quanto mais equilibrada for a quantidade dos ingredientes, mais gostosa fica.

Frozen de Salada de Fruta

Obrigada pela visita,

Beijo grande Rosi Seligra.

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