Picolé de Melão

E o calor continua – E com ele, nada melhor do que um picolé Melona caseiro, natural feito com o puro purê da fruta.

Melão geladinho, espetado no palito, super saudável e muito leve, a cara deste calorzão.

Lembra o sabor do Melona, aquele sorvete famoso coreano, que tem gosto puro de melão.

O segredo é comprar o Melão na estação, que é ótimo para hidratação, e nesta época costuma estar madurissmo e dulcíssimo.

E se você não tiver uma picoleteira, não tem desculpa para não Montar e Refrescar a sua família, basta montá-los em copinhos descartáveis de café.

INGREDIENTES:

1 melão pequeno ou 1/2 grande -também pode ser substituído por melancia ou abacaxi
Açúcar somente se necessário e a gosto ou adoçante se preferir
1/3 ou 1/2 xícara de água filtrada.
A quantidade de água vai depender da água de cada fruta, adicione um tanto para mais ou um tanto para menos dependendo e apenas o suficiente para não ficar um purê muito espesso, o suficiente para que você consega colocar na picoleteira.

Tão … tão simples que eu não sei nem se pode ser considerado receita

COMO FAZER:

Corte o melão
Retire as sementes e pique em pedaços grandes.
Num liquidificador, coloque os pedaços de melão, a água
O açúcar, somente se necessário, coloquei 1 colher de sobremesa rasa, mas é a gosto do freguês.
Bata até ficar homogêneo.
Leve a mistura a picoleteira e depois ao freezer por 12horas ou pelo tempo suficiente até que estejam firmes.

Experimenta!

Foi um dos melhores picolés de frutas que eu já provei.

Melona caseirinho sem conservante, só fruta

Monta Encanta, se refresca!

Obrigada por vir, beijo grande Rosi Seligra.

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