Bolinho de arroz. Delicioso
Pensa em uma receita prática, fácil de fazer e super econômica… Eu acho delicioso e aqui em casa é unanimidade, todo mundo adora.
E trás uma memória afetiva muito gostosa… Pelo menos aqui em São Paulo o bolinho de arroz sempre esteve presente nas nossas refeições.
Vamos lá, para o nosso passo a passo,
INGREDIENTES:
- 1 xícara de arroz pronto (sabe aquele de ontem???)
- 1/4 xícara de leite
- 1/4 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- salsinha e cebolinha a gosto
- queijo ralado a gosto
- óleo para fritar
COMO FAZER:
- Em uma tigela coloque e misture todos ingredientes,
- O pulo do gato desta receita e a consistência que você vai deixar e você determina com a quantidade de farinha de trigo.
- Eu gosto quando fica com a consistência de arroz mergulhados na maionese… consegue entender???
- Mas você pode encontrar a consistência que mais te agrada, afinal, o bolinho é seu…
- Use 2 colheres para formar os bolinhos.
- Com uma voce pega com a outra voce ajuda a pingar no óleo bem quente.
- Deixe fritar até ficar moreninho e vire de lado.
- Retire do óleo com a ajuda de uma escumadeira.
- Deixe escorrer em um papel toalha, até ficar bem sequinho.
Esta pronto seu bolinho, agora só voce fazer uma finalização bem bonita, que voce transforma seu bolinho de arroz em bolinho de arroz gourmet!!! Espero que aproveitem Fabby Mello.
