Restaurante Le Jazz Brasserie
Sair para comer fora, só se for pra comer muito bem e o Le Jazz Brasserie não decepciona.
No melhor clima de bistrô parisiense, O Le Jazz, em São Paulo, no Shopping Iguatemi, toca Jazz ao fundo e no cardápio, clássicos franceses.
A política é igual em todas a unidades: receitas tradicionais a preços que cabem no bolso. Quem cuida do salão é o sócio Gil Carvalhosa Leite, enquanto o chef Chico Ferreira se ocupa da cozinha.
Comida boa, preço razoável, ambiente agradável.
Peixe do dia ( pode vir um linguado ou bacalhau ou namorado) ao tomatinho com espinafre e fritas, receita aqui
A água como cortersia é uma atitude muito simpática e incomum no Brasil.
FRANCÊS O DIA TODO
Se você é como eu que adora refeições fora de hora, pode contar com o Le Jazz, que além das entradas, saladas, sanduíches e quiches entre almoço e jantar, também disponibiliza o cardápio integral nesse período intermediário.
Se você precisar “almoçar” às17h30, por exemplo, vai encontrar receitas do cardápio como Steak Tartare
O lugar mais agradável da casa é sem sombra de dúvida, a varanda, que disponibiliza cerca de 20 lugares
Filé ao molho mostarda, receita aqui com Purê de Batatas, receita aqui.
O cardápio clássico francês é variadíssimo e inclui aperitivos, entradas, saladas, tortas e omeletes, sanduíches, pratos, queijos e sobremesas.
A faixa de preços dos aperitivos aos sanduíches é de R$ 18 a R$ 48, os pratos vão de R$ 32 a R$ 72 e as sobremesas de R$ 13 a R$ 19.
Boa pedida para entrada é o Cammembert Empanado com mel e torradinhas, receita aqui.
Por R$ 59,00, saboreia-se o peito de pato malpassado na medida junto ao molho de tangerina com espinafre e purê de batata.
Feita com duas fatias de pão recheadas de geleia de frutas vermelhas, a rabanada quentinha contrasta com o gelado do sorvete de baunilha (R$ 20,50).
A lula cortada como um espaguete à carbornara é uma delicia também. O molho leva parmesão, crocante de presunto cru, uma gema de ovo no centro e salsinha picada (R$ 41,00).
3 endereços em SP
1.Le Jazz Brasserie (Cerqueira César)
R. Dr. Melo Alves, 734 – Cerqueira César – Oeste. Telefone: 3062-9797.
Aceita os cartões Amex, Diners, Elo, MasterCard, Visa.
Aceita reservas. Tem ar-condicionado. Tem acesso para deficiente. Tem mesas ao ar livre. Tem conexão wi-fi. 66 lugares. Valet (R$ 20).
Quando: segunda a quinta: 12h às 24h – sexta: 12h à 1h – sábado: 12h30 à 1h – domingo: 12h30 às 24h.
2.Le Jazz Brasserie (Pinheiros)
R. dos Pinheiros, 254 – Pinheiros – Oeste. Telefone: 2359-8141.
Aceita os cartões Amex, Diners, MasterCard, Visa.
Aceita reservas. Tem ar-condicionado. Não tem mesas ao ar livre. Tem conexão wi-fi. 48 lugares.
Quando: segunda a quinta: 12h às 24h. – sexta: 12h à 1h. – sábado: 12h30 à 1h. – domingo: 12h30 às 24h.
3.Le Jazz Brasserie (Shopping Iguatemi)
Av. Brig. Faria Lima, 2.232 – Jardim Paulistano – Oeste. Telefone: 3097-8331.
Aceita os cartões Amex, Diners, Elo, MasterCard, Visa.
Aceita reservas. Tem ar-condicionado. Tem acesso para deficiente. Não tem mesas ao ar livre. Tem conexão wi-fi. 100 lugares. Estac. (R$ 14 p/ 2 h).
Quando: segunda a quinta e domingo: 11h50 às 23h – sexta e sábado: 11h50 às 24h.
Obrigada pela companhia, Rosi Seligra
